Leczo z parówkami w roli głównej.

Dziś zapraszam Was na kolejny wpis kulinarny. Jeżeli chodzi o przepisy, na moim blogu królowały dotychczas same słodkości. Aby przełamać tę rutynę przedstawiam Wam przepis na szybkie danie obiadowe. Leczo z parówkami jest doskonałym rozwiązaniem, gdy chcecie przygotować szybkie i pożywne danie. Z poniższego przepisu wychodzi go naprawdę mnóstwo, więc jeśli macie 2-3 osobową rodzinę, spokojnie możecie zrobić mniejszą ilość, z połowy poniżej przedstawionych składników. 


Potrzebne składniki:
- 2 duże cebule
- 400 g boczku wędzonego
- 3 średnie papryki
- 700 g parówek wieprzowych
- 4 średnie pomidory
- 4 łyżki oleju

Sposób przygotowania:
Do garnka wlewamy olej,  dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i przesmażamy aż do zarumienienia. Boczek kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. Całość smażymy na wolnym ogniu około 5 minut. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i smażymy około 10 minut, następnie wrzucamy pokrojone w plasterki parówki. Pomidory obieramy ze skórki (dobrze jest je uprzednio sparzyć gorącą wodą, wtedy idzie to znacznie sprawniej), kroimy w kostkę i dodajemy do pozostałych składników. Całość prużymy na wolnym ogniu około 20 minut. 


SMACZNEGO! :) 

10 komentarzy:

  1. Z parówek jeszcze nie przygotowywałam lecza:) Dobry wariant:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Akurat dzisiaj jadłam paróweczki :3

    OdpowiedzUsuń
  3. ja srednio toreluje parówki wiec ja bym zrobiła je z wołowinka i warzywkami heheh :D

    Zapraszam https://ispossiblee.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Wieki nie jadłam parówek - bo jestem vege :) więc może dlatego nie znałam tej propozycji :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Lubię leczo, ale z parówkami nigdy nie próbowałam ;).

    OdpowiedzUsuń
  6. Jakoś nie przepadam za parówkami ;(

    OdpowiedzUsuń
  7. parówki nie dla mnie bardzo rzadko je jadam ;(

    OdpowiedzUsuń
  8. nice post i have an article, similar to your niche
    How to Clear Blackheads

    OdpowiedzUsuń
  9. Po cichu muszę przyznać, że lubię parówki więc chętnie spróbuję tej wersji, a potem chyba jeszcze z kabanosami <3

    OdpowiedzUsuń

Copyright © 2014 Beaty punkt widzenia , Blogger